Orgânico x Hidropônico, você sabe a diferença?

          Os produtores de frutos, legumes e verduras utilizam diversos recursos para produzirem tais alimentos, com isso, a qualidade nutricional pode ser prejudicada.

          Por esse motivo, a procura por alimentos orgânicos vem aumentando, mas você sabe o que é um alimento orgânico?

          Orgânico é aquele alimento que foi cultivado sem o uso de adubos químicos, agrotóxicos ou dejetos humanos.

          Já os alimentos hidropônicos são cultivados em estufas, não havendo a utilização de solos, mas sim de adubos químicos de fácil solubilidade em água. Por esse motivo, se tornam mais suscetíveis ao ataque de doenças, fazendo necessário o uso de agrotóxicos.

          Nos produtos orgânicos, não há essa necessidade, pois proporciona boas condições de desenvolvimento e produção de alimento sadio e sem resíduos tóxicos.

Fonte: nutricio.com.br